毎朝時間をかけ 鹿児島枕崎産の厚削りの本ガツオと 北海道日高産の真昆布に、 血合い多めの宗田節を独白の割合でブレンドし、 丁寧に煮出しています。 お蕎麦やうどんのつゆはもちろん。 名物のだし巻き卵など、 出汁を生かしたお料理をお楽しみください。
神奈川県小田原市場内6-1
交通手段 | 小田原駅から徒歩10分 車でお越しの場合 小田原厚木道路「荻窪IC」から約10分 西湘バイパス「小田原IC」から約5分 |
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営業時間 | 午前9時00分~午後5時00分 (ラストオーダー 午前4時30分) |
定休日 | |
予算 |
桜開花シーズン ゴールデンウィーク
8月の夏休み期間中につきましては
団体様のご予約をお受けできません
ご了承ください